Proyecto de Pitahaya en Galván

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Proyecto de Pitahaya en Galván

Galván, República Dominicana

 

La pitaya es una planta cactácea, y como tal, muy resistente a las sequías. La planta es un cactus suculento, rústico, de tallos largos triangulares, cuyos tentáculos buscan las rocas incesantemente por las que sienten una especial predilección, haya tierra cercana o no; suele enredarse en los árboles próximos alimentándose de la humedad de sus cortezas y trepa a sus anchas por las ramas a ocho o diez metros del suelo sin penetrar un solo centímetro en tierra.

La oficina satélite de Barahona del INFOTEP, Regional Sur y la Escuela Laboral Eugenio María de Hostos de Neyba, organizo un curso educativo de guías ecoturístico rural y comunitario en la parcela demostrativa de la producción de Pitahaya en Galván.

La parcela es manejada por Asociación de productores de Pitahaya La Esperanza de Galván, Neyba.

Agradecemos las informaciones ofrecidas por: Don José Oviedo, Francisco Taveras, Rofansi Ignacio Pérez y Enrique Cuevas Jiménez y Raúl Ramírez.

Cortesía de Nouel Florián Pérez

isabel
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